Il Katoributa , il tipico maialino porta incenso, è un accessorio molto conosciuto, lo si vede in anime o manga, e d’estate in Giappone è molto popolare.   La sua forma Normalmente il Katoributa, “katori” significa catturare le zanzare e “buta” significa maiale, è a forma di maialino di colore chiaro con una striscia verde sopra […]

L’incenso, un insieme di ingredienti mescolati tra loro che, dopo essere bruciati, emanano una fragranza, concetto semplice e per chi non conosce la storia dell’incenso giapponese, il tutto si potrebbe riassumere in queste poche righe. Ma l’incenso ha una storia più articolata ed è utilizzato da millenni ormai, già i Sumeri, i Babilonesi e pure  […]

Omamori, in italiano “amuleti”, anche se non sono proprio come intendiamo noi, in Italia l’amuleto tiene lontano la sfortuna, ma un Omamori è molto di più, dietro ad ognuno c’è una filosofia di vita che può far capire meglio il mondo giapponese. Omamori nei culti giapponesi Buddismo e Shintoismo sono i due culti religiosi più […]

La storia del sake risale a molti anni fa, circa 2000, quando per la prima volta venne prodotto in Giappone. Il sake era considerato la bevanda degli Dei, e si dice che abbia origini cinesi dove veniva prodotto con riso acqua e altri ingredienti, fino a ché la coltivazione di riso non si spostò in […]